Yemek ve Mutfak Testi – Test 3

Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 3. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 21

    Türk mutfağında, genellikle şalgam suyu ile birlikte servis edilen ve ana malzemesi patates olan, fırında pişirilerek hazırlanan bir tür yemeye ne ad verilir?

    • A Kumpir
    • B Lahmacun
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kumpir

  2. Soru 22

    Türk mutfağında, genellikle kıymalı harçla doldurulmuş ve fırında pişirilen bir tür hamur işi olan bu yemeğin adı nedir?

    • A Salata
    • B Börek
    • C Kek
    • D Pasta
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  3. Soru 23

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt ve sarımsak ile birlikte sunulan, ince bulgur ile yapılan ve domates, biber ile tatlandırılan mezenin adı nedir?

    • A Kısır
    • B Cacık
    • C Meze
    • D Bulgur pilavı
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  4. Soru 24

    Türk mutfağında, genellikle ince bulgur ile yapılan ve zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve çeşitli sebzelerle tatlandırılan mezenin adı nedir?

    • A Tabbouleh salatası
    • B Bulgur salatası
    • C Kısır
    • D Fattoush salatası
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  5. Soru 25

    Türk mutfağında, genellikle zeytinyağı ile pişirilen ve içinde patates, havuç ve bezelye bulunan sebze yemeğinin adı nedir?

    • A Patates salatası
    • B Kumpir
    • C Zeytinyağlı türlü
    • D Sebze çorbası
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı türlü

  6. Soru 26

    Türk mutfağında, genellikle içine ceviz veya fıstık konularak hazırlanan, yufka katmanları ile yapılan ve şerbetle tatlandırılan tatlının adı nedir?

    • A Saraylı
    • B Künefe
    • C Baklava
    • D Revani
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Baklava

  7. Soru 27

    Türk mutfağında zeytinyağı ile hazırlanan ve içerisinde patlıcan bulunan tipik bir zeytinyağlı yemek hangisidir?

    • A Zeytinyağlı enginar
    • B Zeytinyağlı kabak
    • C Zeytinyağlı patlıcan yemeği
    • D Zeytinyağlı biber
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı patlıcan yemeği

  8. Soru 28

    Türk mutfağında, genellikle hamur işlerinden yapılan ve iç harcı olarak kıyma, soğan ve baharatlar kullanılan geleneksel bir yiyecek hangisidir?

    • A Lahmacun
    • B Pide
    • C Kumpir
    • D Börek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  9. Soru 29

    Türk mutfağında, genellikle ceviz veya fıstık ile hazırlanan ve üstü ince yufkalarla kaplanan, şerbetle tatlandırılan geleneksel tatlının adı nedir?

    • A Revani
    • B Kadayıf
    • C Baklava
    • D Künefe
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Baklava

  10. Soru 30

    Türk mutfağında, genellikle maydanoz, nane ve soğan ile birlikte servis edilen, ince bulgurdan yapılan geleneksel mezenin adı nedir?

    • A Tahinli humus
    • B Zeytinyağlı enginar
    • C Fava
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

İnteraktif quizi oyna
Zeno'yu Google Play'den indir