Yemek ve Mutfak Testi – Test 2

Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 2. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 11

    Hangi tahıl, geleneksel Türk mutfağında sıkça kullanılan ve pilav yapımında temel malzeme olarak tercih edilen bir gıda maddesidir?

    • A Pirinç
    • B Makarna
    • C Quinoa
    • D Bulgur
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Pirinç

  2. Soru 12

    Türk mutfağında sıkça kullanılan ve genellikle yoğurt ile birlikte servis edilen, ince bulgur ile yapılan meze hangisidir?

    • A Kısır
    • B Cacık
    • C Muhammara
    • D Acılı ezme
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  3. Soru 13

    Geleneksel Türk mutfağında, özellikle kahvaltılarda sıklıkla tüketilen, beyaz peynir ile birlikte servis edilen ve zeytinyağı ile tatlandırılan popüler bir salatanın ana malzemesi hangisidir?

    • A Domates
    • B Salatalık
    • C Havuç
    • D Biber
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Domates

  4. Soru 14

    Hangi meyve, Türk mutfağında sıkça kullanılan ve özellikle yaz aylarında salatalarda tercih edilen bir malzemedir?

    • A Havuç
    • B Domates
    • C Lahana
    • D Patates
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Domates

  5. Soru 15

    Türkiye'de en yaygın olarak tüketilen ekmek türü hangisidir?

    • A Ruzgar ekmeği
    • B Mavi ekmek
    • C Beyaz ekmek
    • D Siyah ekmek
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Beyaz ekmek

  6. Soru 16

    Türk mutfağında sıkça yapılan ve genellikle yoğurt ile servis edilen, ince bulgur ile yapılan, domates ve biber ile tatlandırılan mezenin adı nedir?

    • A Muhallebi
    • B Kısır
    • C Çılbır
    • D Dolma
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kısır

  7. Soru 17

    Türk mutfağında sıkça tüketilen ve özellikle kahvaltılarda yer alan, domates, salatalık ve beyaz peynir ile birlikte servis edilen popüler bir salatanın adı nedir?

    • A Şakşuka
    • B Patlıcan salatası
    • C Çoban salata
    • D Kısır
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Çoban salata

  8. Soru 18

    Türk mutfağında özellikle kış aylarında yapılan ve genellikle zeytinyağı ile pişirilen, kış sebzeleri ile hazırlanan yemeklerden biri hangisidir?

    • A Kısır
    • B Pide
    • C Kumpir
    • D Zeytinyağlı enginar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Zeytinyağlı enginar

  9. Soru 19

    Türk mutfağında, özellikle kebaplarda kullanılan ve etin marine edilmesinde tercih edilen acı baharat hangisidir?

    • A Pul biber
    • B Köri
    • C Kakule
    • D Tarçın
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Pul biber

  10. Soru 20

    Türk mutfağında, özellikle kebapların yanında sıkça servis edilen ve yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı ile hazırlanan mezenin adı nedir?

    • A Haydari
    • B Cacık
    • C Biber salçası
    • D Zeytinyağlı enginar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Haydari

İnteraktif quizi oyna
Zeno'yu Google Play'den indir