Yemek ve Mutfak Testi – Test 5
Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 5. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 41
Türk mutfağında, genellikle taze yeşillikler, domates ve soğan ile hazırlanan, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılan geleneksel salatanın adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Çoban salatası
-
Soru 42
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve iç malzemesiyle hazırlanan, ince hamurun içinde kıyma ile yapılan geleneksel bir hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 43
Türk mutfağında, genellikle yumurta, irmik ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, fırında pişirildikten sonra üzerine şerbet dökülen tatlının adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Revani
-
Soru 44
Türk mutfağında, genellikle et, sebze ve baharatlarla hazırlanan, fırında pişirilerek yapılan ve üstü kapatılan geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Güveç
-
Soru 45
Türk mutfağında, ince yufkalarla yapılan ve genellikle kıymalı, patatesli veya peynirli iç harcıyla doldurulan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 46
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, sarımsak ve nane ile hazırlanan soğuk mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Cacık
-
Soru 47
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt ile hazırlanan, fırında pişirilen ve üzeri genellikle tereyağı ile kaplanan geleneksel bir hamur işi olan 'Börek' türlerinden biri nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Su Böreği
-
Soru 48
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve süt ile hazırlanan, iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan ve üzerine yoğurt veya sos eklenerek servis edilen geleneksel yemek hangisidir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Manti
-
Soru 49
Türk mutfağında, genellikle yeşil biber, domates, soğan ve kıyma ile hazırlanan ve iç harcı kıyma ile yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kıymalı biber dolması
-
Soru 50
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, zeytinyağı, nane ve sarımsak ile hazırlanan ve mezeler arasında yer alan soğuk yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Cacık
