Yemek ve Mutfak Testi – Test 6
Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 6. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 51
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt ile hazırlanan, fırında pişirilen ve iç harcı genellikle kıyma veya peynir olan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 52
Türk mutfağında, genellikle nohuttan yapılan ve soğuk veya sıcak olarak servis edilebilen mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 53
Türk mutfağında, fırında pişirilen ve iç harcı genellikle peynir, kıyma veya ıspanak gibi malzemelerle doldurulan geleneksel bir hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 54
Türk mutfağında, genellikle un, su, yoğurt ve tuz ile hazırlanan, ince yufkalar arasında patates veya kıyma gibi iç harçlarla yapılan geleneksel bir hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Gözleme
-
Soru 55
Türk mutfağında, ince bulgur, nar ekşisi, domates, biber ve soğan ile hazırlanan ve üzerine nar taneleri eklenerek servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kısır
-
Soru 56
Türk mutfağında, içine genellikle kıyma, pirinç ve baharatlar konularak doldurulan ve dışı sebzeyle kaplanan geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Dolma
-
Soru 57
Türk mutfağında, geleneksel olarak et ve sebzelerle yapılan, özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen ve zeytinyağı ile hazırlanan mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Zeytinyağlı enginar
-
Soru 58
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince yufkalar arasında kıyma ile yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 59
Türk mutfağında, genellikle nohut, sebze ve baharatlarla hazırlanan ve özellikle yaz aylarında soğuk servis edilen geleneksel mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Nohut salatası
-
Soru 60
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt ile hazırlanan, ince yufkalar arasında ıspanak veya beyaz peynir gibi iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
