Yemek ve Mutfak Testi – Test 10

Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 10. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.

  1. Soru 91

    Türk mutfağında, genellikle hamur, patates, soğan ve baharatlarla hazırlanan, iç harcı fırında pişirilerek yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Börek
    • B Lahmacun
    • C Pide
    • D Kumpir
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

  2. Soru 92

    Türk mutfağında, özellikle Gaziantep yöresine özgü olarak, ince bulgur, soğan, ceviz ve baharatlarla hazırlanan, şekil verilerek yapılan geleneksel köftenin adı nedir?

    • A Köfte
    • B Çiğ köfte
    • C Kısır
    • D Bulgur köftesi
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Çiğ köfte

  3. Soru 93

    Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan soğuk mezenin adı nedir?

    • A Muhammara
    • B Cacık
    • C Zeytinyağlı Enginar
    • D Humus
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Humus

  4. Soru 94

    Türk mutfağında, genellikle patates, havuç ve bezelye ile hazırlanan, fırında pişirilen geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Patates Kızartması
    • B Sebze Güveci
    • C Havuç Salatası
    • D Bezelye Püresi
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Sebze Güveci

  5. Soru 95

    Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak kullanılarak hazırlanan, soğuk servis edilen mezenin adı nedir?

    • A Baba Ganoush
    • B Muhammara
    • C Hummus
    • D Zaatar
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Hummus

  6. Soru 96

    Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, patates veya farklı iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Gözleme
    • B Lahmacun
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Gözleme

  7. Soru 97

    Türk mutfağında, özellikle Kayseri yöresine özgü olarak hazırlanan ve genellikle kıyma ile doldurulmuş, ince hamurdan yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Kıymalı Kayseri Mantısı
    • B İskender Kebap
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Kıymalı Kayseri Mantısı

  8. Soru 98

    Türk mutfağında, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan ve baharat karışımının serilerek pişirildiği geleneksel yemeğin adı nedir?

    • A Gözleme
    • B Börek
    • C Pide
    • D Lahmacun
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Lahmacun

  9. Soru 99

    Türkiye'de geleneksel olarak et, sebze ve baharatlarla hazırlanan 'Kuzu tandır' yemeği hangi yöresel yemeklerden biridir?

    • A İtalyan mutfağı
    • B Çin mutfağı
    • C Fransız mutfağı
    • D Geleneksel Türk yemeği
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Geleneksel Türk yemeği

  10. Soru 100

    Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince açılmış hamurun üzerine genellikle kıyma ile doldurulup fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?

    • A Kumpir
    • B Lahmacun
    • C Börek
    • D Pide
    Cevabı göster

    Doğru cevap: Börek

İnteraktif quizi oyna
Zeno'yu Google Play'den indir