Yemek ve Mutfak Testi – Test 10
Yemek ve Mutfak testi, 13 testten 10. test: cevaplarıyla 10 çoktan seçmeli soru. Dene, sonra Zeno'da interaktif quizi oyna ve XP kazan.
-
Soru 91
Türk mutfağında, genellikle hamur, patates, soğan ve baharatlarla hazırlanan, iç harcı fırında pişirilerek yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
-
Soru 92
Türk mutfağında, özellikle Gaziantep yöresine özgü olarak, ince bulgur, soğan, ceviz ve baharatlarla hazırlanan, şekil verilerek yapılan geleneksel köftenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Çiğ köfte
-
Soru 93
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak ile hazırlanan soğuk mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Humus
-
Soru 94
Türk mutfağında, genellikle patates, havuç ve bezelye ile hazırlanan, fırında pişirilen geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Sebze Güveci
-
Soru 95
Türk mutfağında, genellikle nohut, tahin, limon suyu ve sarımsak kullanılarak hazırlanan, soğuk servis edilen mezenin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Hummus
-
Soru 96
Türk mutfağında, genellikle un, su, tuz ve yoğurt kullanılarak hazırlanan, patates veya farklı iç harçlarla yapılan geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Gözleme
-
Soru 97
Türk mutfağında, özellikle Kayseri yöresine özgü olarak hazırlanan ve genellikle kıyma ile doldurulmuş, ince hamurdan yapılan geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Kıymalı Kayseri Mantısı
-
Soru 98
Türk mutfağında, ince açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan ve baharat karışımının serilerek pişirildiği geleneksel yemeğin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Lahmacun
-
Soru 99
Türkiye'de geleneksel olarak et, sebze ve baharatlarla hazırlanan 'Kuzu tandır' yemeği hangi yöresel yemeklerden biridir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Geleneksel Türk yemeği
-
Soru 100
Türk mutfağında, genellikle yoğurt, un, su ve tuz kullanılarak hazırlanan, ince açılmış hamurun üzerine genellikle kıyma ile doldurulup fırında pişirilen geleneksel hamur işinin adı nedir?
Cevabı göster
Doğru cevap: Börek
